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#田雞!鹿肉!鴨胸!#
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GRANDE CLASSIQUE
11世紀~20世紀
驚豔探索法國歷史的美食之旅
每個世紀的代表作
衝擊每吋味蕾神經
從天上飛的、地上走的、土裡長的、水裡游的
經過Chef 的巧思及創作
遊走法國宮廷文化的藝術餐點
入座的位置看到Chef 在廚房的嚴謹
用餐中Chef逐一和每位座上賓解說由來
離席後Chef在迎賓處大方合影
#初體驗##初體驗#
#田雞!鹿肉!鴨胸!##初體驗#
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